Lepsze jedzenie w szpitalach

Udostępnij:
Ministerstwo Zdrowia zamierza wprowadzić nowe zasady żywienia szpitalnego. Podwoi stawkę dla kobiet w ciąży i w okresie poporodowym, pacjentki będą otrzymywać pięć posiłków dziennie, a szpitale zamawiające posiłki od zewnętrznych firm mają zwracać uwagę na jakość produktów i standardów ich przygotowywania.
- Dziś nie ma przepisów szczegółowo normujących i standaryzujących kwestię szpitalnych jadłospisów, na przykład w odniesieniu do stawki żywieniowej i norm – przypomina "Dziennik Gazeta Prawna" i podkreśla, że nie jest z tym najlepiej.

Ministerstwo Zdrowia, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom, podjęło decyzję o opracowaniu standardu, który kompleksowo określi zasady żywienia szpitalnego. Na początek obejmie kobiety w ciąży i w okresie poporodowym. Jego zasady określi rozporządzenie w sprawie programu pilotażowego "Standard szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym – Dieta Mamy". Projekt skierowano do konsultacji publicznych we wtorek (2 czerwca). O sprawie informuje również "Rzeczpospolita".

- Ministerstwo Zdrowia chce, by szpitale zamawiające posiłki od zewnętrznych firm zwracały uwagę na to, by zawrzeć w umowie wszystkie istotne elementy dotyczące jakości produktów, standardów ich przygotowywania. Kobiety w ciąży i w okresie poporodowym będą otrzymywać pięć posiłków dziennie: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację. Przerwy pomiędzy poszczególnymi posiłkami wynosić mają od 2 do 4 godzin. Z uwagi na to, że pacjentkom często towarzyszą ojcowie dzieci, powinna być możliwość wykupienia przez nich posiłków, które są serwowane pacjentkom – wyjaśnia "Dziennik Gazeta Prawna".

Pilotaż ma ruszyć w październiku tego roku i potrwać 24 miesiące.

Jeśli chcesz ściągnąć projekt, kliknij w: "Projekt rozporządzenia w sprawie programu pilotażowego Standard szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym - Dieta Mamy".

Przeczytaj także: "Czy darmowa telewizja w szpitalu to konieczność?".

Zachęcamy do polubienia profilu "Menedżera Zdrowia" na Facebooku: www.facebook.com/MenedzerZdrowia i obserwowania kont na Twitterze i LinkedInie: www.twitter.com/MenedzerZdrowia i www.linkedin.com/MenedzerZdrowia.
 
© 2024 Termedia Sp. z o.o. All rights reserved.
Developed by Bentus.