Ministerstwo zdrowia zezwala na powrót drożdżówek do szkół

Ministerstwo zdrowia łagodzi przepisy dotyczące żywienia w szkołach i asortymentu sklepików szkolnych. Jest już gotowy projekt rozporządzenia w tej sprawie. W czwartek ma zostać przekazany do uzgodnień zewnętrznych.

Minister zdrowia Konstanty Radziwiłł powiedział IAR, że chodzi przede wszystkim o to, aby promować zdrową żywność, a nie zakazywać. Przepisy zostaną więc uproszczone i złagodzone w stosunku do obowiązujących obecnie.

- To dobra wiadomość dla osób, które organizują zbiorowe żywienie w szkołach. Będzie ogólne zobowiązane do tego, aby przygotowując posiłki dla dzieci stosować się do aktualnej wiedzy w zakresie dietetyki, bez szczegółów ile soli, pieprzu można wsypać do garnków - wyjaśnił minister.

Do sklepików szkolnych mają też wrócić drożdżówki, ale zdrowsze - czyli z ograniczoną zawartością cukru i tłuszczu.