Dieta zmienia aktywność mózgu u dzieci z ADHD

Dieta eliminacyjna łagodzi objawy ADHD i wpływa na aktywność mózgu dzieci – informują naukowcy z Wageningen University & Research Centre w Holandii. Ich wnioski publikuje pismo „Scientific Reports”.

W badaniach wzięło udział 79 chłopców z ADHD w wieku od 8 do 10 lat. Przez pięć tygodni u dzieci stosowano dietę eliminującą wiele produktów. Jadły one jedynie produkty niewywołujące reakcji alergicznych oraz nasilenia objawów ADHD.

U niemal 60 proc. dzieci po zastosowaniu diety rodzice zaobserwowali znaczne zmniejszenie objawów ADHD. Rezonans magnetyczny wykazał także zwiększoną aktywność w obszarze przedklinka (strukturze mózgu będącej częścią kresomózgowia). Im większa była zmiana zachowania, tym silniejsza była aktywność tego obszaru.

Aktywność przedklinka ma znaczenie m.in. dla funkcjonowania pamięci, a także kreatywności czy autorefleksji. Wcześniejsze badania wykazały, że u dzieci z ADHD występuje obniżona aktywność mózgu w obszarze przedklinka oraz że leczenie za pomocą metylofenidatu (MPH) zwiększa tę aktywność.

„Wyniki analizy potwierdzają to, co już wiemy o tym obszarze mózgu. Dodatkowo wskazują, że efekt uzyskiwany po zastosowaniu leku można także osiągnąć poprzez zmianę sposobu odżywiania. Dieta eliminacyjna w praktyce bywa jednak uciążliwa, dlatego ważne jest lepsze zrozumienie zależności biologicznych pomiędzy odżywianiem a ADHD” – piszą autorzy.