Im więcej diet - cudów: tym mniej racjonalne żywienie

Na świecie istnieje ponad 30 tys. różnorodnych diet - ta liczba najlepiej oddaje kult, jakim obdarzono diety. Jak zauważa trener i dietetyk Matt Fitzgerald, autor książki "Diet Cults" nie ma sensu szukać szybkich cudownych rozwiązań, najprostsze są te, które znamy od lat.

"Musimy zrozumieć, że nie ma jednego, słusznego sposobu odżywiania się. Wśród wielu popularnych diet, można wskazać te, które są zdrowe i wartościowe. Wszystko, co musimy wiedzieć o zdrowym odżywianiu, dowiedzieliśmy się w podstawówce i ta prawda na temat żywienia się nie zmieniła. Jedzmy więcej warzyw i owoców, porzućmy słodycze i dania fast food, to wystarczy, aby cieszyć się zdrowiem" - podkreśla Matt Fitzgerald.

-Inspiracją do napisania książki była prawdziwa fascynacja ilością diet, ale przede wszystkim fakt, jak wiele uwagi poświęca im społeczeństwo. Fitzgerald zauważył, że im więcej mówi się o odżywianiu i zdrowym stylu życia, tym trudniej ludziom przychodzi zaadaptowanie tych zmian. W dobie ciągłych nowinek, trendów i mód, ludzie zagubili istotę diety - czyli sposobu odżywiania się, stylu życia, a nawet bycia - pisze Interia.

Szukamy szybkich i łatwych rozwiązań. Z niezrozumiałych powodów oddalamy się od podstawowych zasad zdrowego stylu życia, tj. spożywania regularnie pełnowartościowych posiłków, unikania śmieciowego jedzenia, zmniejszenia porcji i systematycznej aktywności fizycznej, na rzecz jeszcze prostszych zasad. A te nie istnieją" - zauważa ekspert.